摘要：（↑合影·攝于云瀾灣四季花海樂(lè)園↓）作為剛剛榮獲2018年嘉興市消費(fèi)者金口碑飯店獎(jiǎng)項(xiàng)的云瀾灣·泓廬SPA精品酒店，接受了嘉興市飯店業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)們的深入考察，考察團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)泓廬所經(jīng)營(yíng)的品質(zhì)服務(wù)贊不絕口。泓廬·上膳房餐廳在“以食為養(yǎng)，上膳本味”養(yǎng)生理念之上，推出以“泓文化”為特色的系列產(chǎn)品“一泓花宴、一泓素宴、一泓善宴”等。...

陽(yáng)春三月、生機(jī)盎然。3月28日下午，嘉興市飯店行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及嘉興市龍之夢(mèng)大酒店、嘉興富悅大酒店、平湖圣雷克大酒店、嘉興陽(yáng)光大酒店、嘉興東升賓館、平湖九龍山旅游度假區(qū)等多家同行單位蒞臨云瀾灣溫泉景區(qū)考察參觀。

在云瀾灣董事長(zhǎng)張虹女士、云瀾灣總經(jīng)理洪光先生等人的陪同下，嘉興市龍之夢(mèng)大酒店李總、嘉興富悅大酒店李總、平湖圣雷克大酒店張總、嘉興陽(yáng)光大酒店孫總、嘉興東升賓館陳總、平湖九龍山旅游度假區(qū)徐總等人參觀了云瀾灣溫泉景區(qū)內(nèi)的云瀾灣溫泉中心、泓廬SPA精品酒店、四季花海樂(lè)園等各個(gè)項(xiàng)目，對(duì)景區(qū)內(nèi)的設(shè)施及服務(wù)一一點(diǎn)評(píng)，并提出了完善的意見(jiàn)和建議。

（↑合影·攝于云瀾灣四季花海樂(lè)園↓）

作為剛剛榮獲2018年嘉興市消費(fèi)者金口碑飯店獎(jiǎng)項(xiàng)的云瀾灣·泓廬SPA精品酒店，接受了嘉興市飯店業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)們的深入考察，考察團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)泓廬所經(jīng)營(yíng)的品質(zhì)服務(wù)贊不絕口。

（↑圖為泓廬SPA精品酒店大門(mén)口↑）

（↑圖為泓廬SPA精品酒店·琴房↑）

（↑圖為上膳房餐廳·品泓包廂↓）

考察團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)們品嘗了上膳房餐廳的一泓花宴特色菜：“一泓花宴”，一泓花宴融合了嘉善本地傳統(tǒng)工藝創(chuàng)意，集四季花海精華，將時(shí)令桂花、菊花、梅花、百合、茉莉等悉數(shù)入菜，突出綠色、精致、品位等特點(diǎn)，既能滋養(yǎng)身心，又富有文化屬性，口味奇特，入口唇齒留香，有如與自然渾然一體的詩(shī)意意境。

泓廬·上膳房餐廳在“以食為養(yǎng)，上膳本味”養(yǎng)生理念之上，推出以“泓文化”為特色的系列產(chǎn)品“一泓花宴、一泓素宴、一泓善宴”等。

一泓素宴：更是根據(jù)嘉善籍著名思想家袁了凡“我命由我不由天”的思想，通過(guò)素餐的形式，演繹出這段故事。這些素餐選料嚴(yán)格，制作精細(xì)，博采眾長(zhǎng)，色、香、味、形、意和諧統(tǒng)一，清靜優(yōu)雅。

一泓善宴：是在繼承地方傳統(tǒng)名菜特色基礎(chǔ)之上，巧妙融入嘉善善文化內(nèi)涵，讓食客在品嘗菜品的同時(shí)，寓教于心，構(gòu)建起了一種強(qiáng)烈的文化氛圍，讓“善文化”走進(jìn)每一個(gè)人的心靈。

一泓美食做到了讓菜品帶上文化內(nèi)涵，每道菜都有菜牌、有故事、有配詩(shī)、有養(yǎng)生功效、有唱菜。讓賓客在享受美食的同時(shí)享受文化。

泓廬SPA精品酒店始終以特色文化與主題的內(nèi)涵設(shè)計(jì)貫穿，處處體現(xiàn)“泓文化”精髓。民以食為天，食以安為先。

云瀾灣溫泉景區(qū)內(nèi)的各大餐飲將不忘初心，砥礪前行，給全市廣大消費(fèi)者，交了一份滿意的答卷，為嘉興飯店業(yè)的創(chuàng)新貢獻(xiàn)一份力量！